Солод ржаной КРАСНЫЙ ферментированый Житница Здоровья 500 гр
Солод ржаной КРАСНЫЙ ферментированый Житница Здоровья 500 гр

Солод ржаной КРАСНЫЙ ферментированый Житница Здоровья 500 гр

Рейтинг:
Ожидаем поступление
110 руб.
Подписаться
Поделиться
  • Описание
  • Характеристики
  • Отзывы

Что такое солод? Солод – это пророщенное, высушенное и перемолотое в муку зерно какого либо злака. В данном случае – это зерно ржи.

Разница в технологическом процессе приготовления светлого (белого) и красного ржаного солода заключается в том, что для получения красного солода в процессе его получения вводится дополнительная фаза – томление, или ферментация, и особый режим его сушки. Эти изменения обуславливают специфический вкус и красный цвет солода.

Солод красный изготавливается из пророщенных зерен, это один из самых полезных продуктов.

Обязательно попробуйте солод для выпечки хлеба! Он улучшает «подъем» теста, хлеб легче усваивается, дольше сохраняется мягким. С солодом Ваш хлеб станет еще более ароматным и вкусным!

Данный продукт позитивно влияет практически на весь организм. Благодаря процессу ферментации полезные вещества превращаются в более простые, легкодоступные для усвоения формы. 

В наше время солод ферментируют при 100 градусах. Но солод "Житница здоровья" сделан по уникальной технологии, ферментирован при температуре 68 градусов, что оставляет все полезные вещества. 

Данный продукт рекомендуется принимать по чайной ложке в день, по утрам, можно с кефиром, йогуртом, кашей.


Производитель Житница здоровья, Россия

  • Комментарии
  • Вконтакте
Загрузка комментариев...