НУТОВАЯ мука цельнозерновая Житница здоровья 500 гр.

Чем полезен нут?

Поклонникам здоровой пищи свойственно следить за фигурой. Ценителям оригинальных блюд – радовать родных кулинарией. Относитесь к ним? Непременно попробуйте нут, или турецкий горох. Он распространен в Азии, Северной Америке, Африке и только недавно занял свою нишу на рынке России.

Нутовая смесь используется для приготовления лепешек, фалафеля, кляра, хумуса и хлеба. Содержащийся в нуте белок способен заменить мясо. Этим и ценен цельнозерновой продукт для вегетарианцев. Купить нутовую муку не забывают те, кто заботится о своем здоровье, а также сторонники ведической кулинарии. 

Питательный состав нашел своих приверженцев среди кулинаров благодаря его компонентам:

• аминокислотам. Заменяют яйца, поэтому подходят для мягкой выпечки;
• калию, цинку и кальцию. Укрепляют костную ткань и зубы;
• диетической клетчатке. Насыщает организм углеводами, поддерживает энергетический баланс;
• флавонидам. Укрепляют иммунную систему и улучшают пищеварение;
• витаминам. Повышают биологическую ценность продукта.

Смесь из турецкого гороха полезна для мужчин. Она восстанавливает потенцию, показана при простатите. Блюда на основе порошкового нута предотвращают образование онко-клеток, проводят профилактику катаракты, болезней костей.

Сферы применения продукта

Кулинария – главная область, где используется нутовая мука. Продукт сохраняет свою ценность во время термической обработки: он не впитывает масло.

Смесь понравится и поклонницам натуральной косметологии. 

Из нутового порошка готовят маски, тоники, крема. Кожа смягчается, становится упругой, с нее снимаются воспаления.