ГРЕЧКА зелёная для проращивания Житница здоровья 1 кг
Срок годности: 12 месяцев при температуре хранения от +10С до +20С и относительной влажности воздуха 75-80%.
Описание
На самом деле это традиционная гречка, очищенная от оболочки механическим способом.
А вот коричневая - это продукт новых технологий, которая появилась лет 50 назад. При такой технологии гречиха сначала обрабатывается паром, затем очищенное зерно прокаливается. Получается некий аналог пропаренного риса. И в такой гречке, как Вы уже понимаете, мало чего полезного, природой заложенного, остается.
Другое дело - зеленая! Хотите - проращивайте, хотите – варите! Пользы от нее в разы больше!
Состав и использование продукта
Ценность натуральных зерен в том, что их можно использовать несколькими способами. Поклонники здорового питания готовят из них кашу, а вегетарианцы, веганы и сыроеды предпочитают проращивание. Купить зеленую гречку следует из-за ее богатого целебного состава. Побеги, которые дает зерно, насыщены витамином С, А и В, укрепляют иммунную систему. В проростках содержится протеин, насыщающий организм и омолаживающий его.
Продукт обладает множеством полезных качеств:
- быстрое сжигание жиров благодаря лизину;
- гречневая каша не содержит клейковины. Она подходит для безглютеновой диеты;
- профилактика сердечно-сосудистых заболеваний за счет аминокислот групп Омега-3 и 6;
- понижает артериальное давление, очищает печень, заживляет язвы, помогает при запорах. Это обеспечивает рутин;
- рекомендована при сахарном диабете. У смеси – небольшой гликемический индекс;
- выводит шлаки, соли, токсины и тяжелые металлы благодаря клетчатке.
Характеристики
Производитель | Житница здоровья, Россия |
Отзывы
- Комментарии
- Вконтакте